達仁鄉公所於10月7日上午在森永國小旁集會所

辦理「繽紛紅藜 豐富達仁」記者會

 

鄉長王光清及與會佳賓種下紅藜新苗

象徵達仁鄉推廣紅藜產業、建立品牌的決心

 

鄉公所邀請臺東專科學校教授群

特別針對紅藜加工品開發出一系列的烘焙、

飲品及紅藜全餐創意料理

9月中旬也邀請謝秉翰主廚帶領烹飪課程

記者會中帶領婆婆媽媽們呈現12道紅藜美食

 

達仁鄉公所自籌經費

執行「106年度臺東縣達仁鄉紅藜推廣系列活動」

包含：農業課程、烹飪課程、紅藜花海示範區栽種、

紅藜特色商品開發…等各式行銷活動推廣

期望能打響「達仁紅藜」的品牌

讓消費者知道達仁紅藜的好

 

台東所在綜合報導

 

資料來源: http://www.taitunglocale.com.tw/news_ditial_main.php?id=3898&action=hit